夏季是個(gè)好時(shí)節，不經(jīng)意間蝦已悄然上市，吃蝦季已來(lái)到！尤其是大街上隨處可看到“油燜大蝦”等字樣！約上三五好友，吃著(zhù)美味的油燜大蝦、喝著(zhù)冰爽的啤酒，好不愜意！吃油燜大蝦的主要群體里也許有部分人群是三高群體，潛江油燜大蝦培訓建議三高人群盡量少吃最好不吃油燜大蝦！

　　這是因為蝦本身就是一種高蛋白動(dòng)物，也是一類(lèi)高致敏食物，同時(shí)也是高嘌呤類(lèi)肉品。高蛋白往往對肝腎功能要求極高，而高致敏會(huì )對免疫體系產(chǎn)生破壞功能，高嘌呤則對肝腎功能影響極大，這些都會(huì )加重三高人群的病情。所以三高人群盡量不要吃蝦，尤其是油燜大蝦，往往都比較油膩、而且各種辛辣的調料也比較多，比如蔥、大蒜、生姜、桂皮、八角、洋蔥等，這些都屬于熱性食物，。油膩食物往往會(huì )加重血管的粘度，導致血液循環(huán)不暢，加重三高。

　　三高人群除了盡量少吃或者不吃油燜大蝦，還絕對不能吃海蝦。因為海蝦不同于河蝦，海蝦鹽分高、重金屬多，這些都是對三高人群不利，尤其是鹽分高就是鈉離子多，會(huì )引起血壓的升高，重金屬很多都是泄漏在大海的柴油等垃圾，這些都是對人體有害的，正常人因為代謝功能較強，吃了后可以及時(shí)代謝，而三高人群代謝功能較差，這些重金屬往往會(huì )沉積在體內，最終導致中毒。